2014年 09月 08日
お肉を使わない、豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
「材料」
# 絹豆腐 1丁 木綿でもOK
# パン粉 豆腐と同じ量だいたい
# 卵 1個
玉ねぎ 小2個
# 塩、コショウ 適量
「作り方」
1、絹豆腐を水切り
2、玉ねぎはみじん切りして塩で飴色になるまで炒め、皿にとってあら熱をとっておく
3、ボウルに#を入れてしっかり混ぜる
4、更に玉ねぎををいれてしっかり混ぜる
5、タネ完成。好きな形へ
6、油を引いたフライパンにタネを入れて、蓋をして両面を焼いて火を通す
「材料」
# 絹豆腐 1丁 木綿でもOK
# パン粉 豆腐と同じ量だいたい
# 卵 1個
玉ねぎ 小2個
# 塩、コショウ 適量
「作り方」
1、絹豆腐を水切り
2、玉ねぎはみじん切りして塩で飴色になるまで炒め、皿にとってあら熱をとっておく
3、ボウルに#を入れてしっかり混ぜる
4、更に玉ねぎををいれてしっかり混ぜる
5、タネ完成。好きな形へ
6、油を引いたフライパンにタネを入れて、蓋をして両面を焼いて火を通す
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by games22
| 2014-09-08 00:14
| レシピ(料理)